[ 會員# ] Sam
想素食,不知道應吃些什麼?
本人正想素食,不知道應吃些什麼?
「食素」有很多種,有宗教理由的、有健康理由的,以至環保理由的,亦有些只是跟潮流的,食法都不同,不能一概而論。
大原則要均衡,不能有某些原素缺乏,最好什麼都吃,如果可以,應吃些奶、蛋和豆。如果不是宗教的原因,一般來說,只要減少吃肉類的比例便很好的了。比較容易缺乏的是維他命B12、D、鈣、鐵、銅、鋅等。
大原則要均衡,不能有某些原素缺乏,最好什麼都吃,如果可以,應吃些奶、蛋和豆。如果不是宗教的原因,一般來說,只要減少吃肉類的比例便很好的了。比較容易缺乏的是維他命B12、D、鈣、鐵、銅、鋅等。
以上資料只供參考,不能作診症用途,
請與家庭醫生查詢並作出適合治療。
如有身體不適請即求診,切勿延誤治療。
若資料有所漏誤,本網及相關資料提供者恕不負責。
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何家強醫生回覆:
您好, 網上成份不清楚,盡量不要吃。 kkho.............
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