多謝讀者你的來信。根據美國近年來的統計數字，民眾毎年花在"輔助與替代醫學(Complementary and Alternative Medicine)"的金額，已經超過了主流醫學 (Main Stream Medicine) ; 而由於保健食品並不受食品藥物管理局FDA之主動嚴格限制，更加速了此等産業的蓬勃發展。葡萄糖胺是人體可自行合成的物質，存在於軟骨等組織中；但隨著人體的老化，葡萄糖胺的合成速度逐漸趕不上分解的速度，便影響關節內細胞的新陳代謝，使軟骨逐漸遭受磨損，補充葡萄糖胺的目的，便是基於上述的現象，企圖藉由額外的體外補充來代償體內合成的不足，進而延緩關節軟骨的磨損，達到保護關節的作用，由於服用葡萄糖胺本身安全性高，對於輕度至中度的膝退化性關節炎患者，應可嘗試以葡萄糖胺來改善退化性關節炎症狀，或減少依賴消炎藥止痛的劑量 ; 至於嚴重的病患有效的機會不高。建議尋求可靠的骨科專科醫生，為您的媽媽作出詳細的檢查和診斷，找出最合適的治療方法。