同珍酸咪咪蘇梅骨

同珍酸咪咪蘇梅骨

灃灃病左 20 幾日

今日終於回服正常

資詢過超過 10 幾個有名兒科醫生

個個都話要靠自己嘅抵抗力

打低D細菌

所以, 灃媽日日研究食療.

灃灃日日發燒

食極退燒藥都無用

唯有

煲左兩日雪梨粟米生熟意米湯開奶

結果,

終於停左發燒

再加橙汁....自然療法

打低哂感冒菌

哈哈哈......义得太遠啦!!

下兩個 Blog 再分享比你哋知啦!

上個月,

收到同珍醬園送左幾隻無防腐劑........無添加嘅醬油比灃媽

今次, 示範一款 "同珍酸咪咪蘇梅骨"

三歲嘅灃灃開始要求色....香.....味......美.....嘅餸菜

但係出街食

又怕唔健康

灃灃有G6PD "蠶豆症"

原來, 好多街買到嘅醬油都係用左蠶豆

但係竟然無標明

灃媽知道豆瓣醬內係有蠶豆架.

各位媽媽留意小心呀.

以前, 我會去雜貨店買兩蚊酸梅麵士醬蒸排骨

宜家無啦.

因為, 唔知成份安唔安全

灃媽改良左

用左同珍蘇梅醬

變成"同珍酸咪咪蘇梅骨"

排骨$30蚊

醃料:

同珍蘇梅醬 1.5湯匙

生粉             半湯匙

糖                 半湯匙

橄欖油         半湯匙

水                 2 湯匙

醃 15 分鐘

蒸 20 分鐘 ok 啦!

酸咪咪......D 汁好好伴飯!!

你地都試下!!

yummy.........!!!

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